服用抗生素的猪如何使超级细菌变得更加强大

一项新研究表明，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA) 是一种对大多数抗生素具有抗性的有害细菌，这种细菌很可能在农场生活期间形成了防御能力。人们一直认为人类滥用抗生素是超级细菌产生的催化剂，但这项新研究表明，我们应该担心的是动物以及我们喂给它们的药物。

美国微生物学会在mBio杂志上发表了一篇新论文，描述了人类耐甲氧西林金黄色葡萄球菌如何从一种可用药物治愈的细菌转移到猪群中，并对两种常见抗生素产生了耐药性。然后，这种新出现的强效抗生素耐药性葡萄球菌又回到了人类身上。研究人员通过研究来自 19 个国家的 89 个人类、火鸡、鸡和猪的基因组，追溯了它的进化历史。

亚利桑那州弗拉格斯塔夫转化基因组学研究所（TGen）食品微生物学和环境健康中心主任兰斯·普莱斯在一份声明中表示：“这就像见证超级细菌的诞生。”

研究人员表示，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 CC398 菌株于 2003 年首次出现，在美国猪、牛和家禽中均有发现。美国微生物学会称，美国食品供应中近一半的肉类中都含有这种细菌。大多数情况下，只要彻底煮熟食物，就可以杀死这种细菌。（此前至少有一种其他葡萄球菌菌株从人类传播到鸡身上，人类也可以将其传染给宠物。）

牲畜通常被喂食促生长激素、抗生素和其他药物的混合物，以帮助它们更快地生长，并防止它们在拥挤的生活空间中受到感染。反对这种做法的人担心，滥用抗生素会导致微生物变异，变得更加危险。CC398 显然就是这种情况。

“进化中最强大的力量是选择。而在这种情况下，人类通过在农场动物生产中过度使用抗生素药物提供了强大的力量，”这项研究的合著者、北亚利桑那大学微生物遗传学和基因组学中心主任保罗·凯姆说。“正是这种抗生素的不当使用现在又回来困扰我们了。”

那么下一步该怎么做呢？开发能够抵抗更强的或使用不同方法的新型抗生素。 《美国化学学会杂志》上的一项独立研究讨论了一种新的方法。

很难对从土壤中收获的大量难以培养的微生物进行测试，希望找到新的抗菌剂来利用。相反，肖恩·布雷迪和同事从一些在实验室培养中无法生长的土壤细菌中取出 DNA 片段，并将其插入在培养中生长的细菌中。实验室友好的细菌充当了这种外来 DNA 的孵化器，使布雷迪和同事能够研究细菌产生的各种物质。这种宏基因组学方法产生了两种新的抗菌化合物，称为法沙霉素 A 和法沙霉素 B。猜猜它们杀死了什么：MRSA。

研究人员表示，他们的方法可能是一种寻找以前无法获得的天然抗生素的新方法。它们可能被用来对抗新的 MRSA 菌株，如 CC398，以及可能从动物传播到人类的任何其他耐药突变体。直到微生物也进化出抵抗它们的耐药性。