本周末要读的新科学书籍

美国许多人都期待着夏季的第一个长周末，届时将举行游行和悼念阵亡将士的活动，与家人在后院野餐或在海滩上休闲放松，还有 24 小时的空闲时间可以消磨。以下是过去一个月新推出的一些科学相关书籍，可以充实您的周末阅读清单。

护肤是现代社会的一大热衷。有没有想过皮肤科医生对那些面霜、洗面奶和精华液有什么看法？在《Beyond Soap》一书中，皮肤科医生 Sandy Skotnicki 阐述了她认为你应该做些什么来保持你最大的器官健康。

谢尔希·普洛基 (Serhii Plokhy) 所著的《切尔诺贝利：一场核灾难的历史》讲述了 1986 年那场核灾难的历史，将危机前后的事件放在一起讨论，并探讨了如何确保像切尔诺贝利这样的事件不再发生。

克里斯蒂·沃森当了 20 年的护士，体现了医学界最私密的一面。 《善良的语言：一名护士的故事》生动地展现了护士以及依赖她们的患者所做的艰苦而重要的工作，从精神健康护理到儿科重症监护室。

如果你宁愿花时间梦想有一天可以去外星球度假，那么大卫·温特劳布 (David Weintraub) 的《火星生活》 (Life On Mars ) 可能就是你的不二之选。这本书不仅探索我们的潜在未来（以及对火星炒作的现实检验），还探索我们对邻近星球的迷恋如何让我们走到今天。

如果说哺乳动物有一个共同点，那就是乳腺分泌的物质。在《牛奶！》一书中，作者马克·库兰斯基深入探讨了牛奶的历史和几乎所有形式的牛奶用途，从奶酪到母乳喂养，以及推动牛奶安全。一杯冷牛奶（还有什么）和一块热饼干是享受牛奶的好方法。

在《无情的潮汐：约翰斯敦洪水中的英雄和恶棍》中，艾尔·罗克（是的，就是那个艾尔·罗克）将读者带回到 1889 年的宾夕法尼亚州，当时发生了美国历史上最严重的洪水。大量降雨冲垮了一座水坝，一道 60 英尺高的水墙冲过约翰斯敦镇，摧毁了该镇，造成 2,200 多人死亡。这个故事涉及工程、历史、制造业巨头，当然还有天气。

不，不是电动汽车公司。有关特斯拉的更多信息，请参阅理查德·芒森 (Richard Munson) 撰写的《特斯拉：现代发明家》，这是这位著名发明家的最新传记，从他在电气时代初期对交流电技术的研究，到他与托马斯·爱迪生的不和，以及他根深蒂固的洁癖。

您是否想知道海水如何随着潮汐拍打着您脚下的沙滩？如何发现漩涡的形成？甚至如何逃离流沙？《潮汐与海洋》这本精美而又风格独特的书非常适合那些热爱水并想更接近水的人。