业内人士不像我们一样使用他们的产品。这应该让我们担心。

据尼克·比尔顿 (Nick Bilton) 在 2014 年《纽约时报》报道，苹果创始人史蒂夫·乔布斯不允许他的孩子使用 iPad 或者他们父亲发明的任何产品。

“他们没有用过，”乔布斯告诉比尔顿。“我们限制孩子们在家使用科技产品。”据权威传记《史蒂夫·乔布斯》的作者沃尔特·艾萨克森称，每天晚上，全家人都会一起吃晚餐，不玩手机。“孩子们似乎一点也不沉迷于电子设备，”艾萨克森告诉比尔顿。

许多人都对乔布斯的选择感到吃惊——而且理由充分。如果产品的创造者禁止自己的孩子使用某种产品，这说明该产品的安全性如何？但这位科技亿万富翁的选择并不像看上去那么不同寻常。从烟草到食品制造再到社交媒体，高管和业内人士都在用行动而非言语悄悄敲响警钟。他们的行为不仅让我们了解到某些消费品对儿童的风险，也让我们了解到它们对成年人的风险。

自 1964 年卫生局局长发布关于香烟致癌物有害影响的报告以来，烟草公司高管们便开始了长达数十年的误导和混淆视听活动。尽管他们继续销售其产品（包装在政府监管的警告包装中），但新闻报道显示，许多高管已在自己的生活中杜绝了香烟烟雾。

自 2014 年起，生产骆驼牌香烟的雷诺美国公司不再允许员工在办公室吸烟。据《财富》杂志报道，该公司前任首席执行官苏珊·卡梅伦 15 年前就戒掉了“传统香烟”，转而吸电子烟。有些人认为电子烟是一种更健康的替代品，尽管它同样容易上瘾。

据《悉尼先驱晨报》 2011 年报道，时任英美烟草澳大利亚公司董事总经理的大卫·克罗经常告诫自己的孩子远离他生产的产品。“烟草对身体有害。烟盒上就写着，”克罗说。“我家有 13 岁、11 岁和 7 岁的孩子，如果他们吸烟，我会明确地告诉他们‘不要吸烟’。”

在其 2013 年出版的《盐糖脂肪》一书中，作者迈克尔·莫斯记录了食品制造商如何侵入我们的味蕾，设计出让我们“上瘾”的零食、汽水和其他食物。这些公司公开宣称，他们的努力带来了便利、满足和节省——尽管人们对健康的担忧日益增加。但私下里，莫斯透露，许多垃圾食品公司的高管及其家人都避免食用自己的产品，因为他们清楚地意识到，用色彩鲜艳的塑料包装起来的危险。

以 Lunchables 的创始人 Bob Drane 的孙辈为例。根据 Moss 的报道，Dran 的一个成年子女允许自己的孩子吃 Lunchables。但 Dran 的女儿 Monica 不允许自己的孩子接触这种东西，她称其为“垃圾食品”和“糟糕透顶”。“他们知道这种食品的存在，也知道 Bob 爷爷发明了这种食品，”她说。“但我们吃得很健康。”

德雷恩认为，Lunchables 产品的好处大于健康问题。莫斯报告说，虽然博洛尼亚香肠托盘不知何故含有 13 茶匙糖和儿童每日推荐钠摄入量的三分之二，但这些零食节省了父母的时间。“我希望这种东西的营养成分可以更好，”德雷恩告诉莫斯，“但我认为整个项目对人们的生活都有积极贡献。”尽管如此，德雷恩还是开始相信，他的行业——如果不是专门针对 Lunchables 产品的话——应该承认其对儿童肥胖等问题负有责任，这是他作为志愿者参与的几项事业之一。

但重点并不只放在孩子身上。当莫斯与“食品行业传奇人物”霍华德·莫斯科维茨（他领导了樱桃香草味 Dr Pepper 的研发工作）共进晚餐时，莫斯为餐桌点了几罐苏打水，并请它的发明者喝一口。“我不喝苏打水，”莫斯科维茨说。“这对你的牙齿不好。”在莫斯的怂恿下，莫斯科维茨最终吃力地喝了一口，称这种饮料“糟糕透顶”且“难以下咽”。

“加工食品行业存在阶级问题，发明者和公司高管通常不参与自己的发明创造，”莫斯总结道。一些高管公开谈论了这些问题，但结果好坏参半。例如，2003 年，卡夫推出了营养标签，上面标明了“全包装”数据，让消费者稍微了解一下首席执行官们已经知道的事情：香肠是如何制作的。据《华盛顿邮报》报道，“大多数高管（呼吁提高透明度或生产更健康的产品）最终因沮丧而辞职或因非传统观点而被解雇。”

在硅谷，几乎不可能避免自己的发明。软件开发人员遵守“狗食”的准则，即要改进产品，就必须使用它（或“吃自己的狗粮”）。但这并不意味着他们不担心自己和他们的孩子。事实上，业内人士经常用垃圾食品来比喻数字产品。“这就像你整天吃薯片一样，”Flipboard 创始人迈克·麦库伊 (Mike McCue) 在 2017 年参加Recode Decode播客时谈到社交媒体时说道。“你必须有一个均衡的信息饮食。浏览 Facebook 并没有什么错。如果你只做这件事，那么你只是它的产物。”

其他内部人士似乎也有类似的担忧。比尔顿在 2014 年的报道中称乔布斯一家对科技的了解程度很低，他采访了至少六个精通软件的家庭。一位消息人士称，他“亲眼目睹了科技带来的危害”，从欺凌到科技成瘾，他想保护自己的孩子免受这些经历的伤害。

2017 年，微软创始人比尔·盖茨透露，他对三个孩子制定了与年龄和习惯相关的规定。他告诉英国报纸《镜报》：“我们吃饭时不会在餐桌上玩手机。”“我们直到孩子 14 岁才给他们 [手机]，他们抱怨其他孩子更早拿到手机。”关于睡前必须关机多久的规定可能也不受欢迎。

但这些推理都遵循着类似的逻辑模式：盖茨说，智能手机和相关设备对于“做作业和与朋友保持联系”很有用，但也有“过度”的潜力。

盖茨家的孩子可能直到 14 岁才拥有手机，但美国人平均在 10 岁时就拥有了第一部手机。根据皮尤研究中心 2018 年的一项分析，如今 45% 的青少年表示他们“几乎一直在线”。尽管 45% 的青少年认为社交媒体无所谓好坏，24% 的青少年认为社交媒体大多是负面的。

成年人的数据同样惨淡。美国人平均每天花 5 个小时在手机上。根据一项分析，这意味着从起床到睡觉，我们会触摸、滑动和点击手机 2,000 次。就像乐事薯片一样，你不能只“喜欢”一次。虽然许多成年人需要智能手机来工作和其他基本任务，但前谷歌员工 Tristan Harris 和他在人道技术中心的同事们通过灰显屏幕和关闭所有（或所有非必要）通知来改变自己的行为。

研究报告、调查性新闻、法庭案件和政府调查都是重要的消费者信息来源，从我们吃的食物和喝的饮料的安全性，到我们随身携带的技术，无论我们拿在手里还是放在床头柜上。但很明显，首席执行官的行动是一个重要的风向标——消费者可能甚至不知道他们正面临一些问题。

许多高管全心全意地相信那些明显危险或充其量浪费金钱的产品（比如补充剂、活性炭或时尚减肥食品）。但历史表明，更多的高管利用他们的内部知识做出与他们向公众宣传的不同的个人选择。就像他们自己创造的煤矿中的金丝雀一样，当首席执行官抱怨时，我们应该倾听。