吃这么多西瓜才能杀死你

死亡有多种形式，西瓜也不例外。如果我们能吃下足够多的食物，我们每天吃的很多食物都是致命的。例如，在几个小时内喝下 30 多杯水，你就会死。（MDMA 相关死亡的一个主要原因：水中毒，部分原因是药物引起的极度口渴。）当然，人类的胃通常不能容纳超过 4 杯，但随着肠道移动食物，过度放纵的毒性作用会逐渐积累。以下是你需要吃多少食物才能接近死亡。

1.牛肝

内脏比肌肉含有更多的营养。肝脏尤其含有大量的维生素 A，过度食用会让我们自己的肝脏超负荷，并使颅内压升高到危险水平。
普通女性： 770 杯（359 磅）
普通男性： 924杯（431磅）

2.鳄梨

这种富含脂肪的水果含有的钾几乎是香蕉的两倍。当过多的金属进入血液时，会干扰心脏的节律性跳动，导致心脏跳动减慢甚至停止。
普通女性： 250 杯（200 颗水果）
普通人： 300 杯（240 个水果）

3.黑巧克力

和咖啡因一样，可可中的可可碱会扩张血管并增加心率。摄入足够多的可可碱后，这些效果会结合起来，降低血压，同时加快心脏跳动：完全停止跳动。
普通女性： 82杯（332条）
普通人： 98杯（398条）

4.西瓜

大量食用富含液体的水果都可能致命。细胞被水淹没后会膨胀，以恢复电解质平衡。大脑出现这样的肿胀会损害神经细胞并切断氧气供应。
普通女性： 80杯（3个西瓜）
普通男性： 130杯（4个西瓜）

[相关：是的，喝咖啡的人似乎寿命更长。但不要太兴奋。 ]

5.咖啡

摄入过多咖啡因会让你头晕、血压升高，甚至让你癫痫发作。摄入过多咖啡因还会导致心脏颤动，即心律失常，无法泵血。
普通女性： 50杯
普通男性： 70杯

6.肉豆蔻

只需食用 6.5 茶匙这种节日香料，即可获得 12 小时的兴奋感（以及两天的宿醉），这要归功于其中的精神活性化学物质肉豆蔻醚。食用多杯可引发器官衰竭。
普通女性： 22 杯，研磨
普通人： 27 杯，磨碎

[相关：吃多少热狗才会致命？]

本文最初发表于《大众科学》杂志 2018 年冬季《危险》期刊。