南美洲第二大森林正在燃烧，就像亚马逊一样

巴西亚马逊森林大火引起全世界关注。与此同时，南美洲第二大森林大查科森林正在消失。

格兰查科地区横跨玻利维亚和巴西，一直延伸到巴拉圭和阿根廷，生物多样性极其丰富，拥有 3,400 多种植物和 900 种动物，包括白坚木、貘和美洲虎。这里也是至少 30 个土著民族的家园，其中包括阿约雷奥人，其中一些人自愿与世隔绝地生活在他们历史悠久的故乡，以及门诺派聚居地。

现在，由于世界上一些地区森林砍伐速度最快，这个曾经庞大的生态系统可能很快就会消失在保护区之外。自 2001 年以来，超过 31,000 平方英里的森林被砍伐，为格兰查科地区的农业和畜牧业腾出空间。

超过一半的森林砍伐发生在巴拉圭，一个拥有 700 万人口的南美洲小国。

与北部的亚马逊地区一样，畜牧业和农业是巴拉圭大查科地区森林砍伐的主要原因。

但除了牛肉和大豆之外，格兰查科的开垦土地还生产一些意想不到的东西：日常用品，这些产品出口到国外，销售给消费者，而消费者可能永远不会知道，他们购买的产品导致了南美洲第二大森林的破坏。

查科地区的成长烦恼

我从2011年开始调查巴拉圭出口导向型农业的传播情况。巴拉圭是全球第八大牛肉出口国，每年向俄罗斯、以色列、智利等国销售35万吨牛肉。

巴拉圭查科地区至少有 1400 万头牛，有超过 400 万公顷的土地用于养牛，面积比比利时还大。

巴拉圭政府希望在未来 10 年内跻身全球五大牛肉出口国。为了实现这一目标，牧场主将需要更多土地——大量的土地——因为巴拉圭的牛肉产业以放牧为基础，而不是美国普遍存在的饲养场模式

为了清理林地以供放牧（无论是合法的还是非法的），巴拉圭的牧场主使用所谓的“拴链”技术。这意味着用拖拉机拖着沉重的链条将森林夷为平地。然后他们烧掉倒下的树木。

一些巴拉圭牧场主逐渐意识到，砍伐树木也能赚钱。他们不仅将田地里的木材焚烧，还将其制成碳，也就是英文中的木炭。

在巴拉圭查科地区，位于主干道旁的大型砖窑慢慢地烘烤从附近森林砍伐的木材，将其转化为木炭，为世界各地周末野餐提供燃料。

这些木炭随后被堆放在卡车上，运送给巴拉圭出口商，然后运往欧洲、中东和美国等主要市场。

周末野餐和奢华皮革

在这些地方，巴拉圭木炭通常被贴上“天然”或“环保认证”的标签，表明它们是可持续的。

巴拉圭木炭可能是一种“天然”产品，但它并不环保。这是因为用最近砍伐的树木（以前被浪费的树木）制造和销售木炭会使砍伐森林更加有利可图。

因此，购买该产品间接导致了查科地区的森林砍伐，有时甚至使有环保意识的消费者在不知情的情况下成为毁坏南美第二大森林的帮凶。

另一种远销各地的 Chaco 产品也出现了类似的问题：皮革。

去年，巴拉圭出口了近 900 万磅皮革——其牛肉产业的副产品。

巴拉圭皮革经过精炼后被广泛应用于世界各地，尤其是欧洲的众多行业。

宝马、雪铁龙、标致、雷诺、保时捷和法拉利等汽车公司均采用查科的皮革来包裹从座椅到方向盘的所有部件。

这个周末要踢一场足球赛吗？你的鞋子可能也是用同样的材料制成的。

皮革和木炭不仅使巴拉圭查科森林的环境退化变得更有利可图——有时，它们还是使用强迫劳动生产的。

根据最近向巴拉圭总检察长办公室和劳工部提出的投诉，查科的一些牧场剥削土著人，为建造围栏、清理土地或放牧牛群等工作支付极低的工资。一些工人必须使用信用系统从昂贵的牧场商店购买食物，这使他们陷入债务困境。

2018 年 9 月，联合国关于巴拉圭当代形式奴隶制的报告显示，由于人们越来越遵守劳动法，查科牧场和相关行业的强迫劳动现象正在慢慢改善，但仍然普遍存在。

去，去……

我知道，对于消费者来说，调查他们使用的皮革或烧烤用的木炭是否符合道德规范是件非常困难的事。

世界上有太多令人担忧的环境问题，全球供应链极其复杂。因此，对于居住在远离商品生产地的消费者（即使是非常有责任心的消费者）来说，关注亚马逊大火等非正常事件比考虑周末野餐带来的意外后果更容易。

但就全球环境健康而言，常见的消费习惯很重要。我们所购买的东西可能会支持有害的根本做法和行业，从而导致亚马逊大火等严重危机或气候变化引发的普遍问题。

尽管如此，在社会和环境正义方面，没有“眼不见，心不烦”的说法。如果南美洲的大查科森林继续以目前的速度被砍伐，那么在大多数人还不知道它存在之前，它就会逐渐消失。

乔尔·E·科雷亚 (Joel E. Correia) 是佛罗里达大学拉丁美洲研究的助理教授。

本文最初发表于《对话》（The Conversation）。